La station Saint-Lary 1700 est également appelée le Pla d’Adet.
C’est la partie historique de Saint-Lary située à l’arrivée des remontées mécaniques provenant du village de Saint Lary. 
On y retrouve les écoles de ski, le club Piou Piou (jardin des neiges), mais aussi des pistes de luge ou encore des jeux sur neige.

Le chalet est situé à 200 mètres des pistes, une navette passe au pied du chalet toutes les 30 minutes pendant les vacances scolaires.

Les télésièges du Pla d’Adet permettent également de prendre de l’altitude (jusqu’à 2300m à Soum de Matte, soit pour profiter de longues balades sur des chemins bleus revenant au point de départ, soit pour emprunter les pistes plus techniques de ce secteur (rouges et noires) ou encore pour se projeter sur les secteurs suivants, Saint-Lary 1900 puis Saint-Lary 2400.

Le village de Saint Lary, situé en contrebas de la station, accessible par le téléphérique, propose également une patinoire, des thermes, un cinéma, plusieurs SPA, la maison de l'ours et le célèbre centre aquatique Sensoria Rio.